TRIGO CON LECHE DOMINICANO Y CREMOSO

 El trigo con leche es un postre tradicional dominicano delicioso frio como caliente, perfecto en cualquier,momento.

Ingredientes:

1 taza de trigo entero

1 un litro de leche entera

1 una lata de leche evaporada

1 una taza de azucar al gusto

1 una rama de canela

5 a 6 clavos de olor 

Una pizca de sal

Opcional pasas

1 una cucharadita de vainilla

una cacarita de limon si gusta

Preparacion:

Lava el trigo y dejalo en remojo con suficiente agua, desde la noche anterior o al menos tres horas

Hablandalo y cuando este blandito colarlo y escurrirlo bien echarle la misma canela y los clavos de cuando lo Hablandaste.

Agregar la leche evaporada y el litro de leche echarle todos los demas ingredientes.

moverlo bien hasta que tenga consistencia. muevelo contante para que no se pegue.

Consejo: Es mejor dejarlo de un dia para otro para que se hablande rapido.