Ensalada rusa al estilo dominicano

 

La ensalada rusa dominicana es cremosa, fresca y muy popular en cenas y celebraciones familiares.

đź›’ Ingredientes

  • 3 papas
  • 2 zanahorias
  • 3 huevos hervidos
  • 1 cebolla
  • 1 una cucharadita de vinagre
  • 1 manzana roja
  • mayonesa
  • sal al gusto


 PreparaciĂłn paso a paso

  1. Pon a hervir las zanahorias la papa y los huevos echale un pocode sal para hervir en cubitos.
  2. Cuando esten blanditos, toma un bol ponlos juntos, ve picando la cebolla en cubitos, y sofrielas con el chorito de vinagre
  3. Coje un pedazo de la manzana roja y picala en cubitos y agregala, en el bol tambien, luego agrega la cebolla ya sofrita tambien.
  4. Despues le agregas la mayonesa que sea suficiente para que quede cremosa, agrega un poquito de sal al gusto y un chorito de vinagre.
  5. Echale la mayonesa que sea.
  6. Refrigera antes de servir.

 Consejos

Sirve bien fria
Si te gusta roja puedes hervirle remolacha.

 Puedes acompañar con

  • Pollo horneado
  • Moro de guandules
  • Carne guisada
  • Cerdo asado. 

đź’¬ ¿Te gusta la ensalada rusa con remolacha o sin remolacha? 

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